¿Qué es castañares de rioja?

Los castañares en La Rioja se encuentran principalmente en la Sierra de Cameros, en la zona noroeste de la región. Estos bosques de castaños son conocidos por su belleza y por la calidad de las castañas que producen.

La castaña es un fruto muy apreciado en La Rioja, y se utiliza en la gastronomía tradicional de la región en platos como el marrón glacé, la sopa de castañas o el puré de castañas. También se celebra la Fiesta de la Castaña en varios pueblos de La Rioja, donde se puede disfrutar de todo tipo de productos elaborados con este delicioso fruto.

Los castañares de La Rioja son un importante recurso natural que contribuye a la diversidad biológica de la región, ya que proporcionan un hábitat para numerosas especies de flora y fauna. Además, la recolección de castañas es una tradición arraigada en la cultura local, que se lleva a cabo en otoño y es una actividad importante para la economía de algunas zonas rurales de La Rioja.

En resumen, los castañares de La Rioja son un tesoro natural y cultural que merece la pena visitar y disfrutar durante el otoño.